Ресторант "Павилион" на Патриаршеските езера: адрес, меню, рецензии. В района: чудесен ресторант гид на патриарха Игор Витошински, собственик

Предлага на своите гости не само уютна и стилна обстановка, но и разнообразно меню от няколко кухни от цял ​​свят! Заведението си заслужава да се посети! А сега по-подробно.

Интериор

Ресторант "Павилион" се счита за едно от онези места в Москва, които си струва да посетите.

Ресторантът радва своите посетители с вкусна кухня и невероятно стилен интериор от 2011 година. Той започна отново да работи наскоро след реконструкция, но продължава да остане едно от най-любимите места на жителите и гостите на Москва.

Това кафене заема сградата на внушително имение и до известна степен може да наподобява замък.

Проектиран от дизайнера Елена Турина, която го изпълни с високи съветски нотки, но в същото време без ни най-малък патос.

Мебелите и съдовете са доста скъпи, а чашите се сервират само от естествен порцелан.

Но дори и в тази привидно скъпа среда всеки посетител може лесно да намери нещо близко до сърцето си, потапяйки се в атмосферата на съветските времена. Но въпреки това, в същото време интериорният дизайн на ресторант Pavilion съчетава нотки на модерност със съветски мотиви, като се вземат предвид всички съвременни стандарти.

Може лесно да побере над сто гости. Има стаи както за пушачи, така и за непушачи. Домакинята на входа определено ще ви отведе до този, от който се нуждаете.

атмосфера

Ресторантът представлява двуетажна сграда, чиято архитектура предизвиква само възхищение у посетителите. Той е близо до водата на Патриаршеските езера, считани за едно от най-живописните места в Москва. След реконструкция тук е открита и веранда. Идеално място във всяко отношение за семейна почивка, почивка на двойка или голяма група.

Можете да дойдете тук не само за романтична среща, но и за сватба, рожден ден, корпоративно събитие или друго празнично събитие, което искате да запомните дълго време!

Този ресторант на Патриаршеските езера е място за страхотна почивка с оптимална средна сметка от една и половина до две хиляди рубли. Съгласете се, за такава институция това не е толкова висока цена.

В това заведение вие ​​и вашите близки ще получите носталгичното настроение, което толкова често липсва.

По стените на заведението висят плакати и вестници от съветско време, а някои части от стените са украсени със съветски лозунги. Музиката, която свири на заден план, е любимите ви песни от 80-те и 90-те години. А менюто всъщност е отпечатано на пишеща машина, което може да изненада някои посетители.

Заповядайте в ресторанта на Патриаршеските езера и се потопете в атмосферата на носталгията и топлия вятър на времето на вашата младост, което не можете да изтриете от живота си и така искате да си спомняте. Определено ще ви хареса тук!

Ресторант "Павилион": меню

Менюто на заведението също трябва да се обсъди в специален тон. Това е така, защото тук всичко се приготвя като у дома си от талантливия готвач Виталий Ковальов, който дълги години служи вярно на любимия си ресторант, включително и преди реконструкцията.

Изборът от ястия в менюто е невероятно голям и те представляват руска и европейска кухня.

Посетителите смятат, че всички ястия са много вкусни, но се предпочитат домашно приготвените, обичани от много от детството.

Това са познатите от незапомнени времена салати „Оливие” и „Мимоза”, както и други подобни, които много от вас не спират да обичат и намират място на трапезата ви и до днес.

Ресторант Павилион на Патриарших представя на своите посетители хитови ястия, които просто трябва да опитате, когато посетите това уникално място в Москва!

Едно от първите такива ястия се счита за картофено пюре с говеждо строганов и леко осолени краставици, приготвени от главния готвач, пушена щука със зеленчуци или камбала, пържена в тиган по авторски рецепти.

А вкусът на котлети „Пожарски“, приготвени по стара рецепта и само от натурални съставки, просто не може да се сравни с други подобни ястия в други ресторанти!

Минималната цена за първия курс ще бъде около 300 рубли.

Ястията, приготвени от и сос, имат не по-малко ярък вкус.

За почитателите на сладкото е създадено десертно меню, в което ще намерите свой собствен десерт, на чийто вкус със сигурност ще искате да се насладите.

Популярна сред посетителите, макар и семпла на пръв поглед, е меката, ефирна и идеално напоена торта Наполеон, която просто се топи в устата. И какво друго мислите? Вярвате или не, това са вафлени рулца с варено кондензирано мляко, което винаги се е смятало за най-любимото сладко на съветските деца и предизвиква носталгия по детството, което е различно от днешното.

Всички представени ястия ще предизвикат у вас само топли чувства и спомени. Тук можете да хапнете вкусна закуска, обяд и вечеря и просто да прекарате един дългоочакван уикенд.Освен популярни ястия и закуски, има и разнообразно алкохолно меню.

В асортимента му можете да откриете вина от различни страни, отлежавали години наред и любими сортове като Изабела, Мускат и много други.

Резервация

Както жителите, така и гостите на столицата могат да резервират маса в този прекрасен ресторант край водата, като я резервират онлайн на официалния сайт на кафенето.

Можете да резервирате маса за двама или повече души, в зависимост от това как и с колко хора планирате да прекарате времето си там. Ресторантът разполага с карта с натрупващи се бонуси, които можете да натрупате в бъдеще, за да закупите храна или алкохол безплатно, в зависимост от това колко точки имате.

Резервирайте маса в ресторант Pavilion точно сега и елате да оцените тази уникална носталгична атмосфера от съветските времена и вкуса на ястията, приготвени от известния готвач на Москва, на които никой не може да устои!

Предимства

Ресторантът се намира край водата в района на големите Патриаршески езера на Москва.

Сред първите десет ресторанта във всички отношения.

Има уникална и неповторима атмосфера, която напълно предава атмосферата на съветските времена.

Богата гама от менюта, десертни и алкохолни менюта на най-добрите цени в Москва.

Безплатна Wi-Fi зона.

Любезен и любезен персонал, чието обслужване няма да остави Вас и Вашите близки безразлични!

Това уютно и привлекателно място има тези и редица други предимства, чиито врати винаги са отворени за гости и жители на Москва!

Ресторанти

3824

През последните няколко години районът на Патриаршеските езера се превърна в един от най-популярните райони на Москва. Можете да отидете тук не само заради гледката към езерата, но и да опитате някой от вкусните ресторанти. Московското студио Sundukovy Sisters прави проекти по целия свят: в Ню Йорк, Лондон, Париж и Берлин и, разбира се, в Москва. Помолихме основателите на студиото Ира и Оля Сундукови да съставят своя списък с любими ресторанти в Патриарха.

Това е любимият ни проект! Решихме да направим интериор с историята „хипстър дойде на гости при баба си“. Изводът е, че подовата настилка на баба е нещо от миналото, хипстърската облицовка на тавана е нещо от миналото, а елегантният бар в стил арт деко и графичната обработка на прозорците са нова вълна от голям стил, който се завръща. Бяхме много доволни да създадем Remy Kitchen Bakery и за нас беше не по-малко приятно да сме там, при всяко време - и когато е слънчево и медни отражения по стените, и вечер с мистериозна светлина. Ние наистина обичаме вкусни сладкиши, хляб и невероятно вкусна и лека храна от Glen Ballis тук.

Още едно от любимите ни места на Патриаршеските езера. Това е първият съвместен проект на Глен Балис с Иван Кукарских и Богдан Панченко на мястото на старото кафене Маргарита. От старото кафене останаха само името и таванът. Имахме картбланш в интериора, така че успяхме да реализираме всичко, което сме замислили. Клиентите се страхуваха малко, че белият интериор ще бъде неудобен, но благодарение на барелефите и барплота всичко се получи както трябва. Тук можете да опитате и оригиналната кухня от Глен Балис, а Дан Мирон управлява кухнята - такива готвачи не само готвят вкусно, но и украсяват кухнята. Особено харесваме печени моркови и морски дарове, а също така имат много интересна селекция от вина.

Свежо

Най-старият от нашите проекти на патриарха. Направихме първия Fresh

на Болшая Дмитровка и когато ни помолиха да направим втори, попитахме дали трябва да бъде същият. Казаха ни, че трябва да бъде абсолютно същият като първия, но напълно различен, така както сме подобни един на друг, но в същото време напълно различни хора. Обичаме топлите неонови светлини във Fresh и обичаме да ходим там за смути от годжи бери.

Дизайнът на Cutfish отразява вкуса на ресторантьора Александър Оганезов и много ни харесва. Тук носят и необичайна риба, каквато не можете да опитате никъде другаде в Москва. В същото време не е нужно да се страхувате от грешки, рибата винаги е много вкусна и свежа. Като всички кафенета и ресторанти на Patriarch's, Cutfish е много, много компактно място. Но това е и своеобразен дизайнерски белег на района - компактни и приветливи места, където всички седят плътно един до друг и не се притесняват от това.

Беше удоволствие да работя с главния готвач и ресторантьор Уилям Ламберти. Заедно с него измислихме концепция, интериорът трябваше да стане „италиански“ не буквално, а по дух. Затова използвахме чукове, за да състарим сами плочките и подовете, за да създадем усещането за място с история. И ни харесва, че дори забравяме, че мястото е създадено наскоро. Резултатът е интериор, в който личат исторически наслоения, сякаш многократно е сменял собствениците си. Salumeria има страхотно кафе, десерти и всички вкусни италиански неща, за които можете да се сетите.

„Патрики“ е повече от място, а определение на московския начин на живот със специална издръжливост. Нашият гастрономически гид е за най-вкусните, концептуални и модерни неща в района.

"Лято на Патрик"

Спиридониевски алея, 11

Новият обект „Лято на Патрик” отвори врати в красив парк с вековни дървета. Модният формат на pop-up проекта предполага, че ресторантът на открито ще продължи само 2 месеца - от 1 август до 1 октомври. Състои се от една голяма просторна веранда с отворен бар и контактна кухня: екипът на Megre Interiors работи върху дизайна на зоната, заобиколена от зеленина. За кухнята в Leta отговаря известният шеф Джакомо Ломбарди, чието име обикновено се свързва с успеха на Ugolok - с леката му ръка в менюто органично съжителстват кебапчета и дим сум, брутални брускети с херинга и класически с авокадо.

ул. Малая Бронная, 20А

Добрият стар Uilliam's е истински символ на патриарсите.Фантастично успешният проект на Уилям Ламберти показа с примера си, че всичко гениално е просто: просто меню от една страница, просто сервиране, тълпа от хора в малко пространство и отворена кухня Интересът към фирмените брускети с раци и месото на скара не отслабва - все още е трудно да седнете на обяд без резервация.

Saxon+Parole

Спиридоневски алея, 12/9

Друго „място на силата“ на Патриаршеските езера е Saxon+Parole, еднакво подходящо за вечеря, закуска или спокоен брънч. Хитовете на американския готвач Брад Фермери все още са на върха: гъбен мус портобело с желе от уиски, стрип стек с костен мозък, пълнен със сос беарнез, и най-сочните бургери в Москва. Седнете до отворените панорамни врати, наблюдавайте минувачите, докато спокойно отпивате един от фирмените коктейли на месеца или изберете печеливша класика за вино. По-добре е да резервирате маса предварително.

"Бестро бистро"

ул. Малая Бронная, 20

Място за чаша Aperol на стъпалата в отворените витрини - такива пространства много подхождат на Патрици. След приятелите си, собствениците на грузинския ресторант Patara Резо Гигинеишвили и Алексей Киселев, Светлана Бондарчук се обедини с Дина Хабирова и откри интимния ресторант-бистро „Березка“. Regis Trigel, готвач от Франция, който се е регистрирал в Русия, е призован да ръководи кухнята. Менюто на автора, според готвача, е съставено специално за прекрасната половина: салати със суперхрани, изобилие от сезонни зеленчуци и кореноплодни зеленчуци, минимум мазни храни и захар. Отличителна черта на заведението е салата nicoise в различни вариации: от класическа риба тон до камчатски рак, тигрови скариди и пъдпъдъци от ферма.

Ресторант Butler

Trekhprudny Lane, 15

На семейство Патрик липсваха такива места: колосани покривки, порцелан, церемонии, огромна веранда, музика на живо, подходяща подредба на масата. В луксозното имение със зелена тераса има толкова много място, че сравнително новият ресторант вече е избран от уважаваната публика за сватби и банкети. Кухнята на Бътлър напълно отговаря на вкусовете на московската публика: това са средиземноморски традиции с акцент върху морски дарове - калмари, лангустини, миди, стриди и много други.

Морски ресторант Gilda

Болшой Патриаршески алея, 7 сграда 1

Новият ресторант на мястото на Павилиона беше очакван с нетърпение. Съвместният проект на ресторантьора Александър Оганезов и собствениците на ресторант Gilda Forte Dei Marmi в Южна Италия нахлу в живота на московчани съвсем наскоро, но изглежда, че винаги е бил там. Главният готвач на ресторанта Масимилиано Монтироли не преоткрива колелото и залага на класическата кухня от Южна Италия: тартар и карпачо, паста и ризото, печена агнешка плешка и филе от лаврак с диви гъби. Но основното тук е бохемската тълпа, която води оживени разговори на чаша ризлинг или просеко, наслаждавайки се на гледката към най-романтичното езерце в града.

"Rybtorg", или рибен магазин

Трехпрудни алея, 5

Рибният магазин, наречен „Rybtorg“, заемаше празна ниша: в Москва липсваше място, където можете да си купите пресни морски дарове и риба и в същото време да останете за чаша пенливо вино със стриди. Раци, японски стриди, миди, скариди, дорадо, жълтопер тон и други морски деликатеси очакват клиентите на ледена пързалка и в петметров аквариум. И за да оцените асортимента на “Rybtorg” точно на място, просто отидете във втората зала.

Кафенето на Патриаршеските езера е едно от любимите места за почивка на московчани и посетители. Хубаво е да седите близо до водата по всяко време на годината. През зимата е красива гледка, а в горещото лятно време кафенето на брега на Патриарсите е истинско спасение. Освежаващ вятър, който духа на верандата или отворени очи, студени напитки и вкусна храна... Изберете място по ваш вкус от нашата селекция от кафенета и ресторанти на Патриаршеските езера в Москва.

Барове на Патриаршеските езера

Разнообразие от заведения

Недалеч от Патриаршеските езера има много кафенета от различни формати, където вратите винаги са отворени за гости. Винаги можете да изберете подходящото заведение за всеки повод.

• Ако искате да организирате шумно парти, просто да се отпуснете в петък вечер или да си прекарате добре с приятели, потърсете барове на Патриаршеските езера. Нощните клубове винаги предлагат на посетителите голям дансинг и професионални DJ сетове. Кръчмите и баровете на Патриарха предлагат богат избор от алкохолни напитки, спортни предавания и музика на живо.
• Наргиле и камерните барове са подходящи за тези, които искат да се потопят в релаксираща атмосфера след тежки работни дни.
• Пекарни, сладкарници и кафенета на Патриаршеските езера са най-добрият избор за уютни събирания с приятели. Хубаво е да тичаш след студена улица някъде, където мирише на кафе и пресни сладкиши. Менюто на кафе-сладкарниците на Patriarch's включва разнообразие от топли напитки и международни десерти.
• Всички ценители на гроздови напитки трябва да обърнат внимание на магазините за вино. В такива заведения често се провеждат дегустации на различни сортове от Стария и Новия свят.
• За тези, които искат да хапнат лесно и бързо, бистрата и малките кафенета на улица Патриарших са подходящи.

Кафенета на Патриаршеските езера

Гастрономически направления на заведенията

Патриаршеските езера се намират в рамките на градинския пръстен, така че ресторантите тук са много популярни. Всеки от тях се стреми да спечели интереса на посетителите с интересни ястия. И така, в кафенето на Патриарха можете да намерите следните видове кухни:

• европейски и отделните му направления (белгийски, френски, италиански);
• Руски;
• грузински и национален кавказки;
• азиатски (популярен японски или автентичен индийски);
• средиземноморски;
• вегетариански;
• космополитен с бележки за подпис.

За да намерите прилично кафене или ресторант на Патриаршеските езера в Москва, вижте нашата селекция. Съдържа всички заведения с необходимата информация.